– La Feijoada :                                              Feijoada et compagnie

– Farofa :                                                                                Farofa

– La Caipirinha :                                                                Caipirinha

– Mousse aux fruits de la passion     Mousse de fruits de la passion

– Camarão na moranga ( potiron farci aux crevettes) :           Camarão na moranga